Artisanales Bières Belges Sàrl
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Vente aux professionnels

Artisanales Bières Belges
Grand Pré 15a
1510 Moudon
+41 79 206 78 47
Plus en détail

AUGUSTIJN Blonde, 8°

(TVA 7.7% incluse)
AUGUSTIJN Blonde, 8°

Blonde

Bière d'Abbaye Belge brassée depuis 1925, la Augustijn Blonde était à l'origine brassée dans le Monastère des Pères Augustins de la ville de Gand.
Si la production est aujourd'hui assurée par la Brasserie Van Steenberge, qui brasse entre autre la célèbre Gulden Draak, la Augustijn puise toujours dans son passé monastique pour vous offrir les meilleurs et les authentiques saveurs des bières d'Abbaye Belge.
Bière blonde refermentée en bouteille, la Augustijn Blonde présente une robe légèrement ambrée qui se pare d'un col de mousse blanc. De ce col, s'échappent des arômes herbacés et fruités de houblon. Une légère senteur évoquant les levures est également perceptible au nez.
On retrouve des saveurs assez houblonnées en bouche, avec des nuances fruitées et herbacées très présentes qui laissent ensuite leur place à une touche vanillée de malt. Une belle amertume fait surface en fin de dégustation et réaffirme la présence du houblon. L'alcool est perceptible mais sans excès .

La Baptist Blonde

33cl cl0.00 CHF
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fût 20ltr cl0.00 CHF
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La Baptist Blonde

Blonde

La Baptist Blonde est une bière de haute fermentation, brassée en Belgique par la Brasserie Van Steenberge. C'est une bière blonde, dorée avec une mousse légère. En bouche cette bière est ronde et douce, avec une légère amertume en fin de dégustation.

Baptist IPA, 6.7°

33cl cl0.00 CHF
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fût 20ltr cl0.00 CHF
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Baptist IPA, 6.7°

Blonde

IPA limpide, douce et riche en houblon. Des notes fruitées d’agrumes, des arômes floraux et une touche finale très douce et légèrement amère.

Baptist Saison, 6.5°

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Baptist Saison, 6.5°

Autre

Cette Saison est une bière goûteuse et désaltérante aux notes fruitées à base d’agrumes. La touche finale sèche et une pointe d’acidité renforcent le côté rafraîchissant de cette bière.

BARBAR AU MIEL, 8°

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BARBAR AU MIEL, 8°

Autre

Avec la Barbãr, remontez aux sources de l'art brassicole ! En effet, pendant des siècles, le seul sucre connu en Europe fut le miel. Il fut donc longtemps utilisé par les brasseurs pour élaborer ce qui deviendra plus tard la bière telle que nous la connaissons aujourd'hui.

Fidèle à cette ancienne tradition de brassage, la Brasserie Belge Lefebvre vous propose ici une bière brassée avec une large dose de miel en remplacement du sucre plus couramment utilisé de nos jours. Ainsi est né la Barbar blonde ! Et c'est une belle naissance que celle-ci car cette bière malheureusement trop peu connue est une belle réussite !

La Barbar Blonde offre à la vue une robe orangée aux reflets cuivrés. Une fois dans sa chope Barbar, elle libère des arômes doux de malt de levure et de miel. La levure donne au nez une impression d'épices tandis que le malt et le miel procurent des sensations douces et fruitées. On retrouve en bouche des saveurs maltées et mielleuses, toujours accompagnées de cette pointes de levure aux accents épicés. L'alcool est très bien masqué dans cet ensemble de douceur..

A l'heure où tout va si vite, il est parfois bon de se pencher sur ses racines... sur ce breuvage que les anciens appelaient le Repos du Guerrier. Une bière blonde rare à goûter dans son verre !

BIÈRE DE MIEL BIO, 8°

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BIÈRE DE MIEL BIO, 8°

Autre

La Bière de miel a une longue histoire derrière elle. Déjà brassée en 1880, sa recette n'a été reprise qu'en 1997 par la fameuse Brasserie Dupont. A la fois traditionnelle et ancrée dans notre temps, cette bière ambrée n'est produite qu'à partir de matière premières issues de l'agriculture biologique.

A la vue, cette bière se présente sous une jolie robe ambrée surplombée d'une mousse fine et délicate. Le nez est évidemment très porté sur le miel même si l'on retrouve assez distinctement certains accents épicés. La bouche est étonnante. Le miel est présent, mais à aucun moment il n'écoeure. Contrairement à certaines bières du même style, elle ne tombe pas dans la facilité en proposant un profil ultra-sucré et la dégustation est ainsi menée par une très légère acidité.

Cette bière belge, à la fois puissante et raffinée, séduira à coup sur les amateurs du genre. Surement l'une des meilleures bières aromatisées au miel pour le moment.

LA BINCHOISE, BIÈRE DES OURS, 8.5°

33cl cl0.00 CHF
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75cl cl0.00 CHF
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LA BINCHOISE, BIÈRE DES OURS, 8.5°

Blonde

La bière des Ours est une bière artisanale de Belgique qui présente la particularité d'être brassée avec du miel, d'où son nom qui fait référence à l'amour connue des Ours pour le miel.

Son originalité vient donc de l'incorporation de miel dans le mélange avant la fermentation principale.

Le miel joue ici le rôle de substitut pour remplacer une partie de la quantité de sucre habituellement utilisée pour le brassage. Ce miel apporte douceur et arômes mais également une quantité importante d'alcool par fermentation des sucres fermentescibles qu'il contient.

La Binchoise, Bière des Ours est une bière blonde qui présente une robe dorée foncé une fois dans le verre.

Elle propose au nez des arômes maltés avec des senteurs légèrement fruitées d'agrumes, des odeurs grillées de sucres caramélisés et une légère note de biscuit.

En bouche, on découvre de subtiles notes fruitées rapidement rattrapées par des saveurs plus prononcées de malts grillés et de caramel qui s'accompagnent de note ronde et mielleuse discrète.

L'amertume et les houblons sont ici quasiment inexistants ce qui fait de cette bière des Ours une Bière bien ronde au caractère d'une "triple blonde" mais à la rondeur d'une double brune.

BIERE DU BOUCANIER Gold, 11°

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BIERE DU BOUCANIER Gold, 11°

Autre

La Bière Du Boucanier Golden Ale est de couleur blonde et a une tête assez ample et crémeuse. Cette glorieuse bière artisanale a un beau corps et un merveilleux arôme.

BIERE DU CHATEAU Triple, 11°

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BIERE DU CHATEAU Triple, 11°

Autre

Avec cette Kasteel Tripel, venez découvrir la Reine des bières Triples de Belgique.
Dorée et brillante, c'est une bière de fermentation haute et refermentée en bouteille. Malgré ses 11°, elle est particulièrement douce et raffinée.
Cette bière belge à la robe blonde dorée, possède une belle mousse abondante mais peu tenace.
Au nez, cette Kasteel Triple offre des notes herbacées, des arômes de houblons frais et de torréfaction.
En bouche, on y retrouve des saveurs houblonnées, maltées et herbacées avec une pointe fruitée pour un final sec et malté.

BRUGSE ZOT blonde, 6°

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BRUGSE ZOT blonde, 6°

Autre

La dernière bière brassée dans le centre historique de Bruges!

Cette Brugse Zot, bière blonde artisanale de haute fermentation est la dernière bière brassée dans le centre historique de Bruges, ce qui explique son nom.
En effet, les habitants de Bruges sont localement appelés les « Brugse Zotten », littéralement les fous de Bruges.
Avec ses 6% d’alcool, cette blonde à la mousse fine laisse transparaître des arômes maltés agrémentés de quelques notes épicées, typiques des levures belges.
La bouche est elle aussi très légèrement maltée en attaque avant que l’on ne se laisse surprendre par la très légère amertume finale. Une bière très agréable qui exprime sa pleine mesure dans son verre Brugse Zot, en été.

BRUGSE ZOT Sport, 0.4°

(TVA 7.7% incluse)
BRUGSE ZOT Sport, 0.4°

Autre

Sportzot est la première bière spéciale sans alcool avec du goût en Belgique. De nouvelles techniques rendent possible de filter l'alcool hors de la bière de manière totalement naturelle. Ceci sans distillation ou tout autre traitement de la bière qui pourrait altérer son goût.
Ils on réussi en partant de la Brugse Zot blond à faire une bonne bière sans alcool grâce à une technique de filtration révolutionnaire. Ils produisons ainsi une bière sans alcool mais qui garde du caractère, une fraicheur houblonnée, une belle rondeur en bouche et ceci sans goût sucré.
Dans ce sens la Sportzot ne va pas uniquement se placer dans le marché comme boisson sportive mais aussi pour les amoureux de bières sans alcool, avec du goût.

CAROLUS Triple, 9°

(TVA 7.7% incluse)
CAROLUS Triple, 9°

Autre

La meilleure bière européenne dans un style Tripel Belge aux WBA 2015!

La brasserie Het Anker fut établie à Malines en 1369 et devint la propriété de la famille Van Breedam en 1873. A l’origine, cette bière était brassée pour les Chevaliers de la Toison d'Or. La recette évolua et la Gouden Carolus Triple remplaça la Triple Toison d’Or. Cette bière mûrie en bouteille, est exclusivement obtenue à partir de malt pâle. 100% naturelle et désaltérante, il est conseillé de la déguster à une température de 7°C.
Elle présente une robe blonde aux reflets dorés surmontée d’une fine mousse blanche. Le nez est marqué par les fruits tropicaux, l’orange et les épices avec des notes de poivre et d’anis. Le palais intense et puissant, est porté par des notes tropicales avec des touches subtiles de banane, de figue et de kiwi. On se laisse également séduire par une agréable longueur en bouche aux pointes de réglisse, de coriandre et de clou de girofle.

CHIMAY ROUGE rousse, 7°

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CHIMAY ROUGE rousse, 7°

Autre

Une des rares bières trappistes ! Un breuvage acajou aux aromes fruitées et profonds.

La Chimay Rouge est une magnifique bière ambrée. Brassée par les moines cisterciens de l'Abbaye de Scourmont, c'est une bière trappiste. Cela signifie entre autre qu'elle est produite à l'interieur même du monastère par les moines eux-mêmes. Pour l'anecdocte, c'est la plus ancienne des Chimay produites puisque la recette a été mise au point par le père Théodore après la Seconde Guerre Mondiale. Le résultat est éblouissant.
Dans son verre Chimay, elle se présente sous l'aspect d'une bière ambrée aux reflets rouges cuivrés surplombée d'une mousse ferme et onctueuse. Le nez lui aussi est magnifique. On y retrouve les arômes de fruits développés durant la fermentation comme par exemple l'abricot. Des notes maltées sont également perceptibles. La bouche est surprenante: Les saveurs sèches de caramel bien contrebalancées par la jolie amertume finale. Un très jolie bière donc.
Notons enfin que cette bière belge se marira très bien avec les fromages trappistes de l'abbaye.

CHIMAY Triple, 8°

(TVA 7.7% incluse)
CHIMAY Triple, 8°

Autre

Venez redécouvrir la plus célèbre des triples trappistes!

La Chimay Triple est une bière trappiste triple. En Belgique, elle compte certainement parmi les bières triples les plus connues. Brassé à l'Abbaye de Scourmont, elle est issue du savoir-faire des moines Cisterciens-Trappistes.
Visuellement, c'est une très jolie blonde à la robe dorée, avec une fine mousse neigeuse. Au nez, elle développe d'étonnants arômes de raisin sec et de pomme compotée. Cette complexité est due à la finesse du houblonnage des frères cisterciens. La bouche est joliment équilibrée, on jongle ici entre les notes fruitées des levures et la belle amertume des houblons amérisants. Ainsi, son style est très différent de celui de ses grandes soeurs, la Chimay Rouge et la Chimay Bleu.
Il est très fortement conseillé de consommer cette bière blonde relativement jeune, fraiche (6 à 8°) et dans son verre Chimay afin de pouvoir l'apprécier pleinement!

LA CHOUFFE, 8°

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LA CHOUFFE, 8°

Autre

La brasserie d’Achouffe vit le jour au coeur d’un petit village de la vallées des fées situé dans les Ardennes belges.

Ce sont deux beaux-frères passionnés par le brassage qui lui donnèrent vie en 1982. Le nom ne fut pas difficile à trouver : il provient bien évidemment du nom du village Achouffe !
Mais saviez-vous pourquoi ils ont choisi de représenter un petit lutin rouge ? Tout simplement car dans le patois local, un chouffe est un petit lutin ! Aujourd’hui, la brasserie est connue bien au delà des frontières belges et ses bières sont récompensées par de nombreux prix année après année.
La chouffe est une belgian Pale Ale blonde non filtrée et refermentée. Derrière une robe couleur or, on découvre avec enchantement un bouquet aromatique à la fois fruitée et épicé. Sur le palais, on retrouve les notes épicées déjà présente au nez avec des touches de coriandre. Les houblons apportent une agréable amertume en fin de bouche. Cette bière agréablement fruitée et épicée se fera la compagne idéale d’un poisson blanc ou d’une volaille. N’hésitez pas non plus à l’associer à un fromage à pâte molle.

CURTIUS, 7°

(TVA 7.7% incluse)
CURTIUS, 7°

Autre

Curtius est une bière blonde brassée à partir de produits de première qualité, au goût léger et aux saveurs rafraichissantes.

Composée de différents malts d’orge et de froment, sa base lui confère une légèreté agréable tandis que l’assemblage de fleurs de houblons aromatiques lui donne une saveur subtilement amère, fleurie et fruitée. Son goût unique et évolutif est le fruit de plusieurs étapes de fermentation, menées durant plusieurs mois.

CUVEE DES TROLLS, 7°

(TVA 7.7% incluse)
CUVEE DES TROLLS, 7°

Autre

La Cuvée des Trolls est une bière belge brassée depuis l'an 2000 par la Brasserie Dubuisson qui produit aussi les caractérielles bières Bush.

Elle intègre évidemment tous les critères de qualité des bières de la brasserie Dubuisson, c'est-à-dire un brassage traditionnel, sans aucun additif avec un caractère indéniable. La Cuvée des Trolls est aromatisée avec des écorces d’oranges séchées. Celles-ci sont ajoutées au moût lors de l’ébullition. Elles donnent à cette bière des notes de fraîcheur et des arômes particulièrement agréables et fruités. Au palais, la Cuvée des Trolls présente une rondeur constituée à la fois de goûts et de saveurs assez relevés, mais particulièrement bien équilibrés. L’amertume, l’acidité et le sucré s’équilibrent parfaitement et donne ainsi une bière goûteuse et sans aspérités désagréables.

DELIRIUM TREMENS, 9°

(TVA 7.7% incluse)
DELIRIUM TREMENS, 9°

Autre

Brassée depuis 1989, avec l'utilisation de trois levures belges différentes, la Delirium Tremens est devenue la bière phare de la brasserie Familiale Huygue, en activité depuis plus de 350 ans !
C'est une bière qui s'est rapidement imposée comme une grande référence Belge et a conquis le monde à dos d'éléphant en moins de 10 ans ! Si ceux de l'étiquette sont rose, c'est en référence aux hallucinations que le manque d'alcool entraine parfois chez certains sujets lors de délires fiévreux appelés : Delirium Tremens !
Cette bière belge forte a une bouteille en céramique facilement identifiable. Dans le verre, on retrouve une robe blonde dorée légèrement troublée qui se coiffe d'une mousse blanche. Le corps dégage des arômes fruités et épicés qui sont rehaussés par une pointe d'alcool. Des senteurs de clous de girofle, de poivres et de coriandres précèdent une odeur d'alcool qui réchauffe le nez avant que des arômes fruités de pomme et d'agrumes n'envahissent celui-ci.
L'entrée en bouche est épicée avec des saveurs évoquant presque les bières de blé, avant que les goûts herbacés du houblon et fruités du malt n'affirment leurs présences. L'alcool est perceptible tout au long de la dégustation mais réaffirme sa présence en fin de bouche avec une légère acidité vineuse. Une belle amertume accompagne cette fin de bouche sèche. Cette bière est à déguster avec son verre Delirium associé.

DUVEL blonde, 8.5°

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DUVEL blonde, 8.5°

Autre

La bière Duvel est une bière belge fruitée dont la réputation n'est plus à faire ! Comment présenter ce monument de la bière Belge qu'est la Duvel ! Autrefois vendue sous le nom de Victory Ale, cette bière qui sera ensuite surnommé "le Diable en bouteille" finira par porter avec fierté ce sobriquet puisque le mot "Duvel" signifie "diable" en patois flamand !Produite depuis 1918 par la Brasserie belge Moortgat, cette bière est une belle réussite très bien équilibrée.

Visuellement, elle se présente avec une robe au bel éclat d'or et une belle mousse compacte, dense et très persistante. Ce chapeau de mousse distille des arômes fruités et fleuris où les différents ingrédients qui la composent s'affirment sans se gêner.

On retrouve ce grand équilibre olfactif en bouche, avec des saveurs fruitées de houblon et de levure qui sont soutenus par une légère rondeur maltée. Les touches épicées de la levure relèvent l'ensemble, accompagnées d'une amertume franche et prononcée. L'ensemble apparait extrêmement fruité quoi que faiblement sucré et l'harmonie des saveurs en fait oublier la présence de l'alcool dans cette bière qui titre tout de même à 8.5°!

Pour une dégustation de qualité, préférez le verre Duvel en forme de tulipe, si possible sec, et versez la bière lentement ...

FLORIS APPLE, 3.5%

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FLORIS APPLE, 3.5%

Autre

Floris Apple est de couleur blonde et a une tête assez pleine et crémeuse. Cette glorieuse bière artisanale a un beau corps et un merveilleux arôme, légère aromatisée à la pomme possédant ainsi des notes sucrées sur une acidité discrète rappelant la saveur du cidre. Créé par la brasserie Huyghe, est à base de bière de blé et a un arôme très frais et fruité. Cette délicieuse bière belge aux pommes contient de l'eau, du malt d'orge, du blé, du jus de pomme, du houblon, de la levure et de l'arôme. Il est préférable de le servir froid dans un verre assorti.

FLORIS PASSION 3%

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FLORIS PASSION 3%

Autre

Proposée par la brasserie Huyghe, la Floris Passion est une bière fruitée, aromatisée au Maracuja. Ainsi, après les goûts cactus, chocolat ou même pomme, cette Floris est la dernière trouvaille de la brasserie. Fine et légère, elle saura parfaitement accompagner un public notamment féminin !

Cette bière belge nous présente dans le verre une robe légèrement dorée accompagnée d'une superbe mousse bien persistante. Au nez, c'est évidemment un bouquet sur la Maracuja et les fruits exotiques qui est perceptible tandis qu'en bouche, la fine acidité en attaque fait place à de belles notes fruitées sur la passion.

FOURCHETTE 7.5%

(TVA 7.7% incluse)
FOURCHETTE 7.5%

Autre

Fourchette est une bière vivante avec du houblon noble et des variétés de levures uniques. Un processus de fermentation haute, de lagering naturel et de fermentation secondaire comme aucun autre. Le goût de cette bière est garanti de continuer à évoluer pendant longtemps.La fourchette est délicieuse avec toutes sortes de plats.Une analyse scientifique de fourchette montre que les gens connaîtront principalement son goût fruité (levure) et floral (bière de blé).Les connaisseurs distinguent également les saveurs d'agrumes, de coriandre, de clou de girofle et de pamplemousse."Chaque expert était un débutant"Ouvrez la bouteille à l'avance afin que du dioxyde de carbone puisse s'échapper. Pendant ce temps, laissez la bière se réchauffer.Méthode cadeauBuvez Fourchette dans un verre à vin fin. Roulez la bouteille pour détacher les sédiments. Versez la bière avec un jet fin, de la plus grande hauteur possible afin que l'excès de gaz puisse s'échapper.

FULLERS IPA 5.3%

(TVA 7.7% incluse)
FULLERS IPA 5.3%

Autre

Cette brasserie est classée à la 38e place dans le classement des meilleures brasseries du monde selon Ratebeer en 2018 !

Fondée en 1845 à Londres, la Brasserie Fuller's est toujours restée une entreprise familiale et indépendante. C'est d'ailleurs l'une des principales brasseries de la capitale anglaise, elle produit aujourd'hui l'équivalent de plus de 1,2 million de pintes par semaine !

Brassée pour l'export, la Fuller's India Pale Ale est la vitrine du savoir faire bien « british » de cette brasserie historique. Le style de bières India Pale Ale est originaire de la ville de Londres où il fût créé pour permettre l’expédition de bières de qualité à destination des soldats stationnés dans l'empire colonial britannique. Pour cela, on utilisait de grande quantité de houblon, qui est un excellent conservateur et permet donc d'effectuer de longs trajets avec la bière.

Pour cette Fuller's India Pale Ale c'est la variété de houblon « Goldings » qui a été utilisée en grande quantité. Cette bière à la robe ambrée se pare d'une mousse blanche et aérée très persistante dans le verre. Elle offre au nez des arômes doux et subtils avec des notes fruitées de houblon, des senteurs maltées évoquant le caramel ainsi qu'une note herbeuse de paille caractéristique de la levure anglaise.

La Fuller's India Pale Ale développe sur le palais de belles saveurs fruitées de houblon avec de fortes notes d'agrumes. Une pointe caramélisée accompagne une saveur légèrement herbeuse tandis que l'ensemble apparait assez sec en bouche. L'amertume s'affirme tout au long de la dégustation mais ne présente aucune persistance dans la fin de bouche. Loin de certaines IPA extrêmement corsées et très amères, cette Fuller's India Pale Ale est une bière subtile et qui saura satisfaire les palais sensibles et les néophytes en quête de découvertes gustatives.

FULLERS LONDON PRIDE, 4.7%

(TVA 7.7% incluse)
FULLERS LONDON PRIDE, 4.7%

Autre

Le griffon est l'emblème de la brasserie Fuller's, une brasserie traditionnelle et familiale située à Londres. La bière nommée « London Pride » est une des bières emblématiques de la brasserie et son histoire est intimement liée à celle de la capitale britannique.

Cette bière est considérée comme l’une des bière English Ale de référence,

La London Pride offre sous une robe ambrée, des arômes de malt biscuit et caramel. Derrière ce nez davantage portée par les céréales, on découvre un palais aux notes douces d’agrumes, de fruits et d’épices relevées par des touches de miel, de sucre brun et un léger caractère herbacé.

Cette bière anglaise en véritable citadine s’accorde aux plats de street food, Burgers et autres mets provenant de food trucks !

La Grognarde, 5.5°

(TVA 7.7% incluse)
La Grognarde, 5.5°

Autre

A peine servie elle développe dans le verre un arome puissant de houblon herbacé. L’amertume plus prononcée est sa caractéristique principale. L’usage d’un houblon noble, le Saaz, lui confère pourtant une amertume peu agressive. La bière est sèche en bouche, servie bien fraiche elle est très rafraichissante.

GUILLOTINE IPA 9%

(TVA 7.7% incluse)
GUILLOTINE IPA 9%

Autre

Une bière blonde belge qui vous fera perdre la tête! 9° d'alcool et un goût puissant !

Une bière à vous couper...la soif ! Ce serait un jeu de mot trop simple pour décrire La Guillotine. Toutefois, cette bière belge décoiffe du haut de son fort volume alcoolisé.
Toutes les traditions d'une forte blonde bien arrondie, sont rassemblées derrière les parois de sa bouteille. Une fois libéré de sa prison, elle offre à la vue une couleur d'un blond orangé et une mousse blanche.

Au nez, elle apparait maltée mais les trois houblons aromatiques utilisés pour la produire ne tardent pas à imposer leur marque. L'ensemble offre un bouquet aromatique très fruité avec des senteurs citriques et fruités d'agrumes et des notes puissantes de levure.

Il s'agit d'une bière douce aux saveurs principalement fruitée et épicée. La refermentation en bouteille lui apporte des jolies saveurs de levure très fruitées et légèrement épicées.

Elle est très équilibrée et offre une pointe de sécheresse en fin de bouche. Les houblons utilisés lui confèrent de plus une belle amertume. Comme la plupart des bières fortes de la Brasserie Huyghe, la guillotine se laisse boire avec facilité et plaisir. Attention car c'est pour mieux vous faire perdre la tête .

HACKER MÜNCHENER Gold 5.5%

(TVA 7.7% incluse)
HACKER MÜNCHENER Gold 5.5%

Autre

Bière de fermentaion basse de type Helles-Lager, une blonde extra fine !

HOFBRAÜ HB Original 5.1%

(TVA 7.7% incluse)
HOFBRAÜ HB Original 5.1%

Autre

On y retrouve la Hofbräu Original titrée à 5.1% en volume d'alcool dévoilant une robe brillante et dorée surmontée d'une épaisse mousse blanche.
Légèrement malté, corsé, mature et avec une finition élégante. Une bière de caractère pour les connaisseurs de caractère.

JUPILER 5.2%

(TVA 7.7% incluse)
JUPILER 5.2%

Autre

Jupiler est la star incontestée de la Belgique. Cette Pils de fermentation basse classée numéro un dans le marché brassicole belge est tellement appréciée dans ce pays qu'elle a même donné son nom au championnat de football belge : la Jupiler Pro League ! Lors de la dégustation, elle vous dévoilera une robe dorée avec une fine mousse blanche dégageant des arômes frais de céréales, de malt et de houblon. En bouche, vous retrouverez également des saveurs de malt et de houblon pour un ensemble vraiment très rafraîchissant. Elle est à déguster bien fraîche et saura combler vos petits moments de détente en terrasse avec vos amis.

KARMELIET triple 8%

(TVA 7.7% incluse)
KARMELIET triple 8%

Autre

La bière Tripel Karmeliet est l'un des grands classiques des bières belges. Selon la brasserie, la recette utilisée serait la même depuis 1679. A l'époque, la Karmeliet était alors produite au sein de l'abbaye carmélite de Dendermonde. Bière de fermentation haute et refermentée en bouteille, elle présentait déjà à l'époque la particularité d'être produite à partir de trois céréales : l'orge, le froment et l'avoine. C'est d'ailleurs de ces ingrédients qu'elle tire son nom.

A la dégustation, cette bière belge présente une robe blonde dorée et une mousse crémeuse. Le nez s'avère à la fois raffiné et complexe. On retrouve ainsi les notes d'épices et de banane propres à la levure utilisée mêlées aux arômes agrumes du houblon Styrians. En bouche, ce sont les différentes céréales qui s'expriment en premier, associées ensuite aux touches houblonnées du Styrian. La texture, à la fois sèche et crémeuse rend la Tripel Karmeliet délicieusement équilibrée.

LAPIN KULTA 5.2%

(TVA 7.7% incluse)
LAPIN KULTA 5.2%

Autre

La bière Lapin Kulta que l’on peut traduire par “L'or de la Laponie” nous vient de Finlande. Ce nom viendrait du fait qu’à l’origine la brasserie utilisait les eaux glacées de Laponie pour confectionner la bière ; eau faisant partie des plus pures au monde, une fierté nationale !

Moins fortes que ses consoeurs belges ou irlandaises, la bière finlandaise est aussi généralement moins alcoolisée. Brassée aux confins des terres gelées du Nord de la Finlande, cette bière est l'une des plus consommées en Finlande et s'exporte aujourd'hui dans toute l’Europe ! L’utilisation d’ingrédients de qualité lui permit de s’offrir une place de choix sur le marché.

Cette bière Pils offre sous une robe blonde aux reflets dorés un bouquet aromatique agréable et fruité. Le palais doux est rafraîchissant se caractérise par des notes fruitées relevées par une touche de miel ainsi qu’une légère amertume.

Désaltérante et authentique, cette Lapin Kulta, vous fera voyager au coeur des eaux les plus givrées d'Europe !

LEFFE blonde 6.6%

(TVA 7.7% incluse)
LEFFE blonde 6.6%

Autre

La Leffe blonde est une bière belge d'abbaye qui possède un caractère à la taille de sa renommée.

Brassée par l'abbaye Leffe depuis 1240, elle a su convaincre et s'imposer comme une référence au fil des siècles et se vend aujourd'hui jusqu'en Chine.

La Leffe blonde se pare dans le verre d'une belle robe d'un blond cuivrée coiffée d'une mousse onctueuse et persistante. Elle développe une belle effervescence, modérée mais durable.

Du verre s'échappe des arômes maltés puissants de céréales et de maïs ainsi que des senteurs de banane et de clou de girofle.

En bouche, elle présente une rondeur maltée de caramel accompagnée de saveurs fruitées, et d'une pointe épicée associable à la levure. Une touche métallique est également perceptible et précède l'arrivée du houblon. Celui-ci est à son tour chassé par l'alcool qui prend de l'ampleur en fin de bouche.

LUPULUS Hopera 6%

(TVA 7.7% incluse)
LUPULUS Hopera 6%

Autre

Humulus Lupulus est le nom scientifique du houblon, d'où la reprise de ce nom par la Brasserie les 3 Fourquets avec sa Lupulus Hopera. Jadis, les romains croyaient que le houblon suçait la sève des arbres et l'appelèrent lupulus qui se traduit par "petit loup", ce qui correspond bien à l'image que l'on peut retrouver sur cette bière.

Cette Pale Ale refermentée en bouteille à la robe orange et à la belle mousse blanche dégage des arômes de malt, de houblon, de fleurs et d'herbes pour des saveurs similaires à celle perçues au nez dans un ensemble amer avec des notes de levure et d'épices.

Son corps est huileux et sa carbonatation modérée pour un final sec et amer.

LUPULUS Triple 8.5%

(TVA 7.7% incluse)
LUPULUS Triple 8.5%

Autre

Refermentée en bouteille et non filtrée, la Lupulus est une blonde de style Tripel, brassée en l’honneur des Ardennes, à l’époque où c’était une région peuplée de loups.

D’autre part, le but de cette bière est de réussir à proposer une bière qui saurait satisfaire les exigences des buveurs actuels tout en sachant préserver les méthodes traditionnelles.

Une fois versée dans un verre, elle vous dévoilera une robe blonde et brillante surmontée d’une fine mousse crémeuse révélant des arômes d’herbes, de malt et de houblon.

En bouche, vous retrouverez des saveurs de houblon, d’épices, de levure, de malt et d’herbes dans un ensemble bien équilibré.

MAREDSOU Triple 10%

(TVA 7.7% incluse)
MAREDSOU Triple 10%

Autre

Brassée en Belgique selon une tradition religieuse, la Maredsous est une bière d'abbaye triple de fermentation haute.

Elle est refermentée en bouteille, avec une maturation de deux mois.

Versée dans un verre, elle nous dévoile une robe ambrée tirant vers le orange avec une épaisse mousse blanche.

Au nez, elle dégage des arômes de malt, de caramel, de raisin et de fruits secs.

En bouche, on y retrouve des saveurs de caramel, d'épices, de fruits et de bois.

La Maredsous Triple se déguste de préférence entre 6 et 10°C.

MAREDSOUS Blonde 6%

(TVA 7.7% incluse)
MAREDSOUS Blonde 6%

Autre

Conçue par le brasseur Moortgat à Breendonk (Belgique), les bières de l'Abbaye de Maredsous sont des bières qui gagnent à mûrir en bouteille.

La Bière Maredsous blonde 6° est une bière de type Belgian Pale Ale à fermentation haute. C’est la toute première bière de l’Abbaye Maredsous, et encore aujourd'hui, elle est consommée par les moines pour le repas du midi.

La Maredsous blonde présente comme son nom l’indique une robe blonde surmontée d’une mousse blanche abondante.

Le nez est malté et délicatement houblonné. Le palais oscille entre des saveurs fruitées, la douceur du malt et une légère amertume. Cette bière au corps bien formé et équilibré présente toutes les qualités rafraîchissantes d'une blonde belge classique

MEULE blonde 6%

(TVA 7.7% incluse)
MEULE blonde 6%

Autre

Bière blonde non conventionnelle aromatisée à la sauge signée BFM (Brasserie des Franches-Montagnes). La Meule est brassée à Saignelégier dans le Jura suisse par le célèbre Jérôme Rebetez!
Blonde orangée, mousse fine et persistante.
Nez frais, complexe et épicé (sauge, gingembre)
Attaque sur les épices et les saveurs de houblons. Acidité et astringence. Finale longue sur l'amertume.

Mistinguett, 6.5°

(TVA 7.7% incluse)
Mistinguett, 6.5°

Autre

Mariage d’un houblon anglais et allemand, elle dégage un nez subtil,
frais et bien houblonné.
Sa robe blond-or délicate révèle son caractère simple et sobre.
En bouche, la bière sèche et ronde à la fois, permet un équilibre gustatif qui la rend très accessible.
Servie fraiche dans son verre tulipe, elle désaltère et laisse échapper du col le meilleur de son parfum.

MOLSON 5%

(TVA 7.7% incluse)
MOLSON 5%

Autre

Molson Canadian c'est une lager légère et rafraîchissante brassée avec de l'eau canadienne et de l'orge des prairies sans aucun agent de conservation, afin d'avoir une bière fraîche et enivrante.

Issue de la Molson Breweries elle possède une robe dorée avec une fine mousse blanche pour des arômes de malt, de grillé, de fruits et de céréales.

En bouche elle est douce et fruitée avec des notes de céréales, de malt et de grillé.

Son corps est moyen, sa texture aqueuse et sa carbonatation modérée pour une finition maltée.

NEBULEUSE Embuscade 6.5%

(TVA 7.7% incluse)
NEBULEUSE Embuscade 6.5%

Autre

Une bière rafraîchissante qui tient tête aux viandes cuites sur le grill. L'Embuscade est une IPA américaine brassée avec une portion de malt de blé.
Plusieurs variétés nord-américaines de houblons sont continuellement ajoutées lors de la cuisson et laissent exploser leurs arômes d'agrumes, de résine et de fruits exotiques. Gare à l’Embuscade!

NEBULEUSE Stirling 5.3%

(TVA 7.7% incluse)
NEBULEUSE Stirling 5.3%

Autre

La Stirling est née d'un voyage au coeur de la scène alternative californienne.
Bière inspirée par les pale ales américaines, elle est houblonnée à froid et fermentée avec une levure de lager suisse.
Ses notes distinctement agrumées s'accordent parfaitement avec les plats méditerranéens ainsi que la cuisine estivale.

PIRAAT blonde 10.5%

(TVA 7.7% incluse)
PIRAAT blonde 10.5%

Autre

PIRAAT Triple Hop 10.5%

(TVA 7.7% incluse)
PIRAAT Triple Hop 10.5%

Autre

Queue de Charrue Blonde, 6.6°

(TVA 7.7% incluse)
Queue de Charrue Blonde, 6.6°

Autre

La Queue de Charrue Blonde 6.6% est une bière de haute fermentation. Ses arômes subtils de houblon lui confèrent une arrière-bouche douce et généreuse. Son amertume équilibrée lui donne un parfum légèrement fruité. Elle vous surprendra par sa finesse et son caractère rafraîchissant.

Queue de Charrue Triple, 9°

(TVA 7.7% incluse)
Queue de Charrue Triple, 9°

Autre

La Queue de Charrue Triple est une bière blonde de 9% au bel éclat d'or refermentée en bouteille. Elle se caractérise par une belle mousse blanche, compacte, des arômes d'orge et de houblon, une amertume prolongée et équilibrée.

Seef Bier, 6.5°

(TVA 7.7% incluse)
Seef Bier, 6.5°

Autre

Réalisée par la Antwerpse Brouw Compagnie à Anvers en Belgique, il s’agit d’une bière blonde de spécialité non filtrée. Brassée selon une recette historique du 19ème siècle à base de quatre céréales (orge, blé, avoine, sarrasin), avec du houblon de Poperinge et une authentique ancienne levure de bière belge, elle est refermentée en bouteille et mise en garde pendant 6 semaines. Elle titre 6,5°.
De couleur blond trouble, elle est surmontée d’une belle mousse blanche.
Au nez est malté, avec quelques notes épicées.
En bouche est équilibrée, douce avec des notes épicées, pour une finale assez vive.

Super Cadix, 5.6°

(TVA 7.7% incluse)
Super Cadix, 5.6°

Autre

Brassee par Antwerpse Brouw Compagnie.
C'est une blonde limpide, avec une mousse dense, abondante et persistante.
L'intensité des arômes est prononcée et c'est une odeur houblonnée qui domine.
On retrouve des notes légèrement citronnées.
En bouche, c'est aussi le houblon qui est devant. L'amertume est franche. C'est une bière plutôt acidulée, d'intensité assez corsée et de texture fluide.
L'arrière-bouche est faite d'amertume.

Saviez-vous qu'il s'agit de la première bière fermentée d'Anvers?
Alors goûtez!