Artisanales Bières Belges Sàrl
Le spécialiste des Grandes Bières

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Vente aux professionnels

Artisanales Bières Belges
Grand Pré 15a
1510 Moudon
+41 79 206 78 47
Plus en détail

Bières blanches

Baptist Whit, 5°

(TVA 7.7% incluse)
Baptist Whit, 5°

Autre

Est une bière brassée à l’occasion de l’ouverture du bar Baptiste situé dans les bâtiments flambant neuf de la brasserie Van Steenberge, en Belgique. Par ailleurs, ce bar et cette bière rendent hommage à Jan Baptist de Bruyne, fondateur de la brasserie en 1784.
Brassée à base de froment, cette Baptist d’apparence jaune et dorée est coiffée d’une mousse dense de couleur blanche.
Cette bière de blé de haute fermentation, dégage des arômes fruités comme un parfum d’abricot, de poire et de miel. En bouche, cette bière légère et rafraîchissante possède des saveurs herbacées avec de belles notes épicées menant vers une finale maltée.

BLANCHE DE BRUXELLES, 4.5°

(TVA 7.7% incluse)
BLANCHE DE BRUXELLES, 4.5°

Autre

La Blanche de Bruxelles est une bière blanche qui doit son trouble naturel à la part importante (40 %) de froment qui entre dans sa composition.

Des aromates naturels s'y ajoutent pendant sa cuisson : coriandre et curaçao (écorces d'oranges amères).

La méthode de brassage, par infusion, est très lente. Non filtrée, elle refermente dans sa bouteille avec de la levure et du sucre.

Au nez, elle dégage des arômes de levure, de coriandre, de malt, de houblon et d'épices.

Lors de la dégustation de cette bière belge, vous retrouverez la fraîcheur et la finesse d'un goût légèrement orangé, vraiment pas comme les autres.

BLANCHE DE NAMUR, 4.5°

(TVA 7.7% incluse)
BLANCHE DE NAMUR, 4.5°

Autre

Blanche de Namur était la fille du Comte Jean de Namur, et surtout c’était une princesse dont la beauté n’avait d’égal que son raffinement. La légende raconte que Magnus IV Eriksson, Roi de Suède et de Norvège, fut subjugué par la beauté de la jeune princesse, alors qu'il faisait route pour la France en quête d'une épouse.
C’est ainsi que la jeune princesse suivit le Roi vers ses terres scandinaves et ne rentra jamais plus dans sa contrée natale. En mémoire à sa beauté, sa finesse, et sa douceur, la Brasserie Du Bocq décida de lui dédier une bière : la Blanche de Namur.
Ses qualités et le « savoir faire » de la brasserie belge lui ont valu la distinction de la meilleure bière blanche au monde (2009). "
Cette bière de froment à la robe blond clair et trouble dévoile un bouquet aromatique des plus délicat. On se laisse envahir par des arômes fruités et épicés. On retrouve avec plaisir les aromates habituels à ce style, à savoir la coriandre et l’orange amère.
Moelleuse, douce et désaltérante, la Blanche de Namur dévoile en toute simplicité ses saveurs délicatement acidulées.
Entre délicatesse et raffinement cette Blanche de Namur vous invite à découvrir son univers gustatif.
N’attendez plus, découvrez-la et accompagnez-la selon vos envies culinaires de viandes ou poissons blancs, fins et délicats.

EDELWEISS H'Weizen 5.4°

(TVA 7.7% incluse)
EDELWEISS H'Weizen 5.4°

Autre

L'originale est une Weizenbier classique non aromatisée lancée en 1986 par la brasserie autrichienne Hofbräu Kaltenhausen (de) et déclinée en différentes versions courantes pour ce type de bière (Dunkel, Weizenbock, etc.). Depuis la fermeture de la brasserie Kaltenhausen en 2010, elle est toujours produite par le groupe Brau Union (de) auquel elle appartient, racheté en 2003 par le groupe Heineken. Son marketing évoque la date de 1646 pour sa création, probablement en raison de la mention du brassage d'une Weizenbier à la brasserie à cette date.

EDELWEISS Snowfresh, 5°

(TVA 7.7% incluse)
EDELWEISS Snowfresh, 5°

Autre

Produite aux Pays-Bas, Edelweiss est une bière de style Hefeweizen brassée selon une recette traditionnelle autrichienne à base d'orge et de blé tendre, ainsi que de plantes alpines pour lui donner sa saveur unique.
Versant un blond pâle brumeux, le nez est plein de notes florales et épicées, se mélangeant à des touches de citron, d'herbes et de levure.
Le goût est doux et fruité avec des agrumes, des citrons et une touche de banane. Il y a aussi des notes épicées et levures à découvrir, à côté d'une certaine finesse fruitée et d'une finale amère épicée.
Cette bière bien équilibrée a le meilleur goût bien refroidie pour profiter pleinement de ses qualités de malt, de levure et de fines herbes. C'est également un accompagnement idéal pour les salades d'été et les poissons blancs.

HACKER PSCHORR Hefe Braü Weizen 5.5%

(TVA 7.7% incluse)
HACKER PSCHORR Hefe Braü Weizen 5.5%

Autre

Cette Hacker-Pschorr très crémeuse et onctueuse, dégage des arômes de banane, de malt et de clou de girofle !

HACKER Stern Weizen 5.5%

(TVA 7.7% incluse)
HACKER Stern Weizen 5.5%

Autre

Hoegaarden Blanche 5%

(TVA 7.7% incluse)
Hoegaarden Blanche 5%

Autre

La Hoegaarden est une bière belge blanche qui compte parmi les plus connues hors du royaume de Belgique. C'est la seule bière blanche à être proposée en fûts de 6L PerfectDraft ce qui la rend incontournable !

Elle est brassée avec de la coriandre et des zestes de citron pour plus de recherche de goût et de fraîcheur. La Hoegaardenprésente une intrigante robe d'un blond troublé qui s'explique par le fait que cette bière n'est pas filtrée avant l'embouteillage et contient donc encore des levures en suspend.

Elle se pare d'une belle mousse blanche crémeuse et durable qui est traversée par une fine effervescence. Elle dégage un jolie nez fruité et épicé évoquant les agrumes, la coriandre et le houblon. En bouche, on retrouve des saveurs très similaires aux arômes perçus avec un goût fruité et une douce présence de la coriandre. Une belle amertume se développe sur la fin de bouche et affirme le caractère consensuel de cette bière blanche qui est un bel exemple du style des bières blanches belges.

NEBULEUSE AM'WHEAT 5%

(TVA 7.7% incluse)
NEBULEUSE AM'WHEAT 5%

Autre

L’Amwheat est une blanche inspirée des Wheat Ales américaines. Avec un corps léger et des notes citronnées apportées par le Hallertauer blanc, cette bière se prête à toutes les occasions.

Microbrasserie au cœur de la Romandie, La Nébuleuse met en bouteille un rêve issu d’un brassin d’amitié, de passion et d’expérimentation. Inspirée par la créativité de la scène brassicole Nord-Américaine, la Nébuleuse vous invite à prendre part à un voyage initiatique en compagnie d’audacieuses bières locales.

PAULANER H'WEISSBEER DUNKEL 5%

(TVA 7.7% incluse)
PAULANER H'WEISSBEER DUNKEL 5%

Autre